L'école hôtelière du Périgord :
L'école hôtelière du Périgord, en partenariat avec la CCI de la Dordogne a mis à disposition du public un site leur permettant de s'informer sur les formations et métiers dans le domaine de l'hôtellerie.
L'école située à Boulazac, bénéficie d'un cadre idéal à l'apprentissage d'une vocation en hôtellerie et restauration. En effet, elle possède deux restaurants pédagogique, un laboratoire de démonstration ainsi qu'un complexe sportif. Elle propose des formations allant du CAP Cuisine, en passant par le Bac Pro en Organisation de la Production Culinaire jusqu'au BTS en Hôtellerie et Restauration pour les formations dites "classique" de scolarité. Ou alors, des mises à niveau ou perfectionnement pour les particuliers et professionnels voulant s'améliorer. Les amateurs en gastronomie pourront aussi apprendre grâce aux Ateliers " Les Carolades " sur un total de 10 séances annuelles.
Vous êtes jeunes et passionnés par la gastronomie ou tout ce qui est en rapport avec la cuisine. Ce lieu de formation, vous permettra de vous professionnaliser à ces métiers. Vous êtes amateurs, vous pourrez y effectuer de cours stage de formation gastronomique.
http://www.ecole-hoteliere-du-perigord.com/
